Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Silvi Atgi Septina #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai geprek
  5. Bumbu halus
  6. 4 buah bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 150 gr laos muda
  13. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk daun salam
  3. Masukkan ayam, ungkep sampai matang
  4. Goreng dlm minyak panas sedang, goreng sisa bumbu sebentar. Taburkan bumbu yg sdh digoreng diatas ayam. Hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment